报菜名

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写法1.

2025-07-03 早起买菜, 盘算着弄这么几个菜: 笋炒腊肉,葱煎豆腐,丝瓜清汤。

写法2.

2025-07-03 木曜日 朝
早起市肆,擬饌數品。
 
第一道菜叫 双烟入骨,“双烟”指腊肉的熏香与春笋的山野气,两者交织渗入骨髓,香而不腻,野而不蛮;
第二道菜叫 青袍点玉,豆腐如白玉,葱为青袍;煎后两香相融,如君子佩玉、谦和有礼。
这第三道菜叫 素影浮春水, 丝瓜清汤淡如春水,瓜丝在汤中浮沉如影,如一幅雅致的水墨,无油无荤,清淡素雅,正合“静品风骨”。
 
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